Wijnpakket Indomiti

135.00

Wijnpakket: 2 X Arga, 2 X Ramingo, 2 X Lottai

Arga 2018:  100% Garganega

Arga is een finesserijke wijn met frisse aangename citrusaroma’s van citroen en zeste met een kleine toets van walnoot in de afdronk. Mooie balans tussen fruit en fraîcheur, zacht en licht verteerbaar door een laag alcoholgehalte.

Ramingo 2019: assemblage van Pinot Bianco (Pinot Blanc) en Sauvignon Blanc

Ramingo is loepzuiver, fris met zachte aroma’s die doen denken aan muskaatdruiven, buxus en een lichte ziltigheid in de afdronk. Een witte wijn met fijne zuren, zacht fruit en een aangename structuur.

Lottai 2019: 100% Tai Rosso

Subtiele aroma’s van rijpe frambozen en kersen. Lange afdronk met een zachte rokerige toets. Een frisse rode wijn met het accent op het fruit maar mèt veel diepgang.

Azienda Agricola Indomiti – Veneto, Italië

De Berici heuvels vormen het ‘groene hart’ van Veneto. De bodem bestaat er hoofdzakelijk uit kalk- en mergelafzettingen, die op sommige plaatsen bedekt is met rode klei. De rode druif van de streek is de Tai Rosso (genetisch verwant aan de Grenache in Frankrijk).

Hier ligt het speelterrein van Indomiti. Simone Ambrosini maakt wijn op een zo natuurlijk mogelijke manier. De druiven worden handmatig geoogst en vergisten vervolgens spontaan. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen. De wijnen zijn ongefilterd en enkel bij het bottelen voegt men een minimale hoeveelheid sulfiet toe. De wijnen zijn loepzuiver, fijn en complex.

GRAAG DIT WIJNPAKKET BESTELLEN?

Blijf op de hoogte van onze wijndegustaties en acties


Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden