Hou je van wijn en heb je zin om nieuwe dingen te ontdekken? Dan is een wijntasting zeker iets voor jou! Het is bovendien dé ideale activiteit voor het teambuilding event van je bedrijf of vereniging, als cadeau voor de jarige of om een gezellige avond te beleven met vrienden en familie. Vinifika organiseert wijntastings voor elk doelpubliek. Iedereen kan deelnemen: van absolute beginneling tot gevorderde en professional.
Wijntasting op maat
Ben je klaar voor een unieke wijnbeleving?
Sommelier Jeroen brengt op een begeesterende wijze het fascinerende verhaal achter elke wijn. Terwijl worden al je zintuigen geactiveerd en uitgedaagd op een speelse manier (want wine is seriously fun). Samen proeven we zes wijnen waarvan we het zicht, de geur en de smaak bespreken. Je krijgt professionele uitleg over de specifieke kenmerken van de druif, de regio en de wijnmaker. Er is voldoende tijd om al jouw vragen te beantwoorden.
HAPPY CUSTOMERS
Eenvoudig wijn proeven
Tijdens de tasting leer je een eenvoudige proefmethode waarop je later steeds kan terugvallen.
ZIEN
Het zicht geeft meteen al een eerste indruk over de wijn.
RUIKEN
We gaan op zoek naar herkenbare aroma’s in de wijn.
PROEVEN
Welke smaken proef je? We letten ook op het mondgevoel, de structuur en het evenwicht van de wijn.
BEOORDELING
Zet al je zintuiglijke waarnemingen om in een eindbeoordeling en geef een persoonlijke score.
De praktische kant
Onder professionele begeleiding van sommelier Jeroen wordt je ondergedompeld in de bijzondere diversiteit van de wijnwereld, ongeacht je kennisniveau. Een tasting kan al vanaf 4 personen en duurt ongeveer 2 uur. Na afloop kunnen de geproefde wijnen ook aangekocht worden in onze shop. De wijntasting gaat standaard door in onze wijnshop te Herzele.
Op locatie
Liever bij jou thuis of op kantoor? Dat kan! Jij zorgt voor een tafel en evenveel stoelen als er gasten zijn. Wij staan in voor de rest en brengen al het nodige materiaal mee: de wijnglazen, het servies, de spuwemmers en uiteraard de wijn!
Thema op maat?
Wil je graag werken rond een specifieke wijnstreek of bepaalde druif? Ik werk met veel plezier een tasting uit volledig op maat. Contacteer mij voor de mogelijkheden!
FAQ WIJNTASTING
Op welke locaties is een wijntasting mogelijk?
Your wish is our command! Bij je thuis of op kantoor, er zijn mogelijkheden genoeg! Indien gewenst kunnen we uitwijken naar externe locaties. Eventuele extra kosten hieraan verbonden worden steeds vooraf gecommuniceerd en nadien in rekening gebracht.
Hoeveel wijnen worden er geproefd?
Standaard omvat iedere tasting 4 proefwijnen. Als je de tasting wenst uit te breide met meerdere wijnen of enkel rond een bepaalde druif of streek wil werken kan dat zeker! We werken met veel plezier een format uit volledig naar wens. Laat je specifieke wensen weten naar jeroen@vinifika.be en ontvang een aangepast voorstel.
Hoe lang duurt een wijnproeverij?
Een wijntasting duurt ongeveer 2 uur. Indien de tasting op locatie doorgaat zijn we ruim op voorhand aanwezig om aanwezig om alles in gereedheid te brengen.
Ik weet niet zo erg veel over wijn. Ga ik de wijntasting wel kunnen volgen?
Onze tastings zijn er voor iedereen! We leren je een proefmethode aan waarop je steeds op kan terugvallen. We leggen de nadruk op genieten en ontdekken van de wijnen en de regio’s. Je stapt buiten met heel wat nieuwe wijnkennis zonder dat we ingewikkeld of technisch doen. Hoe cool is dat!?
Zijn de vervoerskosten in de prijs inbegrepen?
De vervoerskosten bij een wijntasting op locatie zijn gratis binnen een straal van 15 km, startende vanaf onze bedrijfslocatie. Extra gereden km’s worden verrekend aan 0,50 euro / km.
Eventuele parkeerkosten zijn ongeacht de locatie steeds exclusief en worden na afloop van de tasting in rekening gebracht. Er dient een parkeerplek op loopafstand van de locatie beschikbaar te zijn voor het laden en lossen van het nodige materiaal).
Kan ik na het boeken van een wijntasting nog annuleren?
We hopen uiteraard dat dit niet nodig zal zijn. We kijken in overleg naar een alternatieve datum. Indien je de wijntasting toch definitief wil annuleren kan dat uiterlijk tot twee weken voor de geplande datum. Nadien is er geen terugbetaling meer mogelijk.
Blijf op de hoogte
Schrijf je in op onze lijst en ontvang een uitnodiging voor onze komende wijntastings of open bottle days!