Aanbieding!

Pierre Qui Rolle

19.50 18.50

Pure orange wine gemaakt van 100% Vermentino druiven (Rolle). Donkergouden kleur in het glas. Fijne kruidige aroma’s als salie en rozemarijn met een vleugje honing. Zacht in de mond, met milde tannine en een lactische toets, ondersteund door prettige frisse zuren.

Artikelnummer: FR-FBU-001 Categorieën: , Tags: , , , , ,

Vinificatie

100% Vermentino (Rolle).

Manuele oogst. Schilmaceratie gedurende 4 – 5 dagen in inox cuve. Spontane alcoholische gisting. Handmatige persing. Malolactische omzetting in inox cuve. Verdere opvoeding gedurende 6 maanden in gebruikte eiken vaten (barrique). Ongefilterd en ongeklaard.

Biologisch gecertificeerd

Oorsprong

Oude wijnstokken van 70 jaar. Bodem bestaat hoofdzakelijk uit kalksteengrind (‘cailloutis calcaires’).

Languedoc (Montpeyroux) - Kalksteengrind

 

Extra informatie

Domein

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Jaar

2019

Druiven

Classificatie

Certificatie

Natuurwijn

Inhoud fles

75 cl