€23.60
Riesling Hahnenberg is afkomstig van een perceel met een zandsteenbodem. In de neus krijgen we intense florale aroma’s, zoethout en rijp fruit zoals abrikoos en nectarine. In de mond is deze Riesling uiterst evenwichtig en zeer aromatisch met fijne zuren. We proeven de frisheid van citrusvruchten als bloedsinaasappel en citroen. We merken ook een licht zoute smaak door zijn mineraliteit. Past uitstekend bij gerechten uit de Japanse keuken, wit vlees met een roomsaus, viscarpaccio en citroentiramisu.
Uitverkocht
Vinificatie
Handmatig geoogst. Alcoholische gisting met endogene gisten gedurende 12 maand in inox cuves. Verdere opvoeding op de lies op inox gedurende 22 maand. Lichte filtratie m.b.v. kiezelgoer. Minimale toevoeging van sulfiet net voor het bottelen.
| Domein | |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Elzas |
| Druif | |
| Jaar | 2016 |
| Classificatie | |
| Type wijn | |
| Inhoud fles | 75 cl |
Kies uit een ruim aanbod van duurzame wijnen (eigen import) afkomstig van kleinschalige Europese wijndomeinen.
Ontvang je producten snel en in perfecte staat dankzij onze stevige en milieuvriendelijke verzenddozen.
Shop met vertrouwen, jouw gegevens zijn bij ons in veilige handen via een beveiligd betaalportaal.
Cookie policy