Sur le Four – Vieilles Vignes

24.00

Sur le Four is een volle aromatische witte wijn uit de Mâcon regio (zuiden van Bourgogne) gemaakt van 100% Chardonnay druiven. Aroma’s van rijp geel steenfruit en een vleugje vanille afkomstig van de houtopvoeding. In de mond valt de wijn zacht en breed open met een fijne aciditeit en licht zilte toets in de afdronk.

Tip van de sommelier

Deze wijn vormt een mooie harmonie met kalfsblanquette of parelhoen.

Staffel korting
Hoeveelheid Korting Verlaagde prijs
6 + 0.50 23.50

Korting vanaf 6 flessen

Artikelnummer: FR-AUB-002 Categorieën: , , Tags: , , , ,

Beschrijving

Wijngaard

De wijnstokken (1987 – 1989) waarvan deze wijn afkomstig is, staan halverwege geplant op een oostelijke helling met een klei-leem bodem.
Deze volwassen wijngaard levert wijnen op met veel maturiteit en body.

Vinificatie

Manuele oogst, zachte persing. Na debourbage (klaren van de wijn op basis van zwaartekracht) vergist de wijn spontaan in demi-muid vaten (45%) en in inox cuves (55%). De assemblage van beiden zorgt voor een volle, aromatische witte wijn met frisse toetsen en spanning. Ongefilterd, geen toegevoegde sulfieten. Natuurwijn.

 

Extra informatie

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Domein

Jaar

2022

Druif

Classificatie

Type wijn

Biologische wijn, Natuurwijn

Certificatie

AB France

Inhoud fles

75 cl

Vinifika, jouw go-to voor de perfecte wijnbeleving.

Duurzame wijnen

Kies uit een ruim aanbod van duurzame wijnen (eigen import) afkomstig van kleinschalige Europese wijndomeinen.

Vlotte verzending

Ontvang je producten snel en in perfecte staat dankzij onze stevige en milieuvriendelijke verzenddozen.

Veilige betaling

Shop met vertrouwen, jouw gegevens zijn bij ons in veilige handen via een beveiligd betaalportaal.