Aanbieding!

Pointe du Jour

24.00 22.80

Gestructureerde rode wijn gemaakt van Carignan en Syrah. Complexe neus van bosbes, pruim naast kruidige toetsen van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, chocolade en tabak. Subtiele toasty aroma’s.

Deze wijn bevat zowel kracht als elegantie. In de mond is het fruit wat meer bescheiden en nemen de tertiaire aroma’s de bovenhand. De tannine is merkbaar aanwezig en geeft een aangename, mondvullende structuur terwijl de zuren de nodige verfrissing brengen in het geheel. Een heerlijke wijn met een lange finale.

 

Artikelnummer: FR-FBU-003 Categorieën: , Tags: , , , ,

Vinificatie

Assemblage: Carignan / Syrah

Alcoholische fermentatie met natuurlijke gisten gedurende twee weken, onmiddellijk gevolgd door de malolactische omzetting.
Verdere opvoeding gedurende 18 maand in recent gebruikte eiken vaten (barrique).

Extra informatie

Domein

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Druiven

,

Jaar

2018

Classificatie

Certificatie

Niet gecertificeerd

Inhoud fles

75 cl