Domaine des Carabiniers is het wjndomein van de familie Leperchois. De familie heeft Italiaanse roots in Toscane maar emigreerde naar Frankrijk in de jaren twintig van de vorige eeuw omwille van de toenmalige economische malaise in Italië. De familie werkte in het begin voor verschillende wijnmakers en de coöperatieve uit het dorp. In 1974 nam Christian Leperchois het domein over met 9 ha wijngaard.
De volgende jaren slaagden zij erin om verder uit te breiden. Sinds 1997 werkt Magali Leperchois volledig biologisch (Ecovin). Heel typerend zijn de lage rendementen. Haar stijl kan je omschrijven als intens fruitig met veel finesse.
Fabien, die in 2006 mee in het domein stapte, zorgde voor de volledige omschakeling naar biodynamische wijnbouw volgens de regelgeving van Demeter. Het domein ontving hiervoor een certificaat in 2009.
Domaine des Carabiniers is gelegen in Roquemaure (Departement van de Gard), in het midden van de cru’s, op de rechteroever van de Zuidelijke Rhône.
